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第187章 小鸡炖蘑菇（第3页）

豆腐切细丝，水开后要隔着碗温一下。

锅里加水打蛋花，下蝲蛄泥，最后放豆腐丝。

后来有人会加淀粉勾芡。

但夏东青就喜欢原汁原味。

出锅前撒点盐就行。

爱吃辣的可以加点辣椒。

蛋清的洁白、豆腐的灰白、蝲蛄的淡黄，三色交织。

光是看着闻着，就让人口水直流。

但正因为做法繁琐、食材难得。

很少有人会做。

婚宴上要是每桌都有蝲蛄豆腐，新娘家脸上特别有光。

重生前夏家条件一般，想做也没那个闲钱。

重生后又赶上冬天，一直没机会。

所以当蝲蛄豆腐端上桌时，几个小的都乐疯了。

抱着碗不撒手。

连夏建国和王和平都忍不住多喝了几碗。

要不是不好意思跟孩子抢，根本停不下来！

酒足饭饱，聊起赵二溜的事。

知道夏东青的本事，长辈们倒不担心安全。

主要是感叹赵二溜运气太差。

夏建国还说起一件夏东青都不知道的事。

"赵家以前在村里算富裕的，不敢说首富，但比一般人家强多了。"

"赵老爷子一个月起码能打一头鹿！"

自古以来鹿就金贵，在康熙乾隆年间就是贡品。

"那赵哥后来怎么。。。"王大春不解地问。

在他印象里，赵家比自家穷多了。

虽说没到要饭的地步，日子也过得紧巴巴的。

"唉。"李小娟叹了口气，"这事说来挺惨的。。。"

赵二溜本来不是独子，他还有个弟弟。

有次赵老爷子上山收鹿窖，回来忘了收好药。

农村孩子嘴馋，看见白花花的以为是糖，一口吞了。

结果当场毒发身亡。